金秋十月欢乐度长假 开启MCAKE味蕾之旅

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金秋十月欢乐度长假 开启MCAKE味蕾之旅

  • 杭州热线 来源:杭州热线 2013-09-26
  • 金秋十月,振奋人心的十一长假即将到来,盘算着怎样度过这难得的黄金假期,是计划一趟好友间的旅行?还是一场欢乐的家庭聚会?还是一次浪漫的求婚?不论是哪种场合,都缺少不了MCAKE蛋糕的出现。作为法国百年历史马克西姆的蛋糕品牌,MCAKE精选进口原料,严格遵守法国经典蛋糕制作工艺,就是为了保证最纯正的味道。进入中国的近两年内,MCAKE一直坚持高端品质和服务理念,赢得了不少用户的支持,MCAKE也成为了他们购买蛋糕的第一选择。

     

    MCAKE蛋糕“最”推荐 五款蛋糕引关注

    自成立之初,MCAKE的每款蛋糕都经过法国研发团队的精心设计和反复尝试,再加上法国传统工艺,和上乘的选料,每一款蛋糕都备受关注,招牌产品的蓝莓轻乳拿破仑、法国国宝级甜点的“卡法香缇”、拥有7层馥郁口感的“魅影歌剧院”等等备受喜爱。

    最经典的蛋糕:“蓝莓轻乳拿破仑”

    这款是MCAKE的招牌产品,不同于其他品牌1024层酥皮,MCAKE蛋糕师将搓好的面皮不断重复褶出4096层,通过24小时的包油,6次4折揉面以及反复冷藏松弛揉面的制作过程,配以新鲜有机蓝莓,才造就出MCAKE蓝莓轻乳拿破仑的神话。这款蛋糕代表MCAKE成为了2013年法国驻华大使馆国庆盛宴及法商会国庆酒会等重要场合指定蛋糕,获得在场各界精英和重要人士的一致认同。

    最受欢迎的蛋糕:“沙布蕾芭菲”

    所有蛋糕中,“沙布蕾芭菲”在现阶段却受到了最多的关注,原因不仅仅是其上乘的原料——上等法国可可粉和限量马达加斯加香草棒,更是因为入口即化的口感,MCAKE蛋糕师大胆尝试将巴菲,这种类似于果冻与冰激凌口感的食材添进原来的沙布蕾香草蛋糕中,增加了蛋糕的Q感和爽滑度,在炎热的天气下,成为了今夏最消暑冰品。

    最法式的蛋糕:“卡法香缇”

    法国国宝级甜点,拥有数百年历史的法式经典传统糕点,喜爱甜点人士绝对不会错过的法式美味,MCAKE这款蛋糕包含着经典美味的法式咖啡香缇酱,搭配松软可口的戚风蛋糕,中间又别具匠心地夹了厚厚一层浓郁细腻的意大利芝士夹心。因为香缇本身味苦,但配以法国奶油,则会达到入口微苦但回味清香的效果,绝对是耐人寻味的味觉享受。

    最满足的蛋糕:“胡桃布拉吉”

    延续100年来的经典制作工艺,用纯正的黄油布拉吉,搭配法国奶油,把奶油的清香和黄油的厚重,完美的融于入口一刻,再选用来自美国加州的核桃,每一颗核桃仁都香脆有嚼劲。这款蛋糕用料十足,口感扎实,给人百分百的满足感,外观虽然不及其他几款,但只要吃过,一定会庆幸自己的选择。

    最有内涵的蛋糕:“魅影歌剧院”

    蛋糕饱含细腻丰富的7层甜美口感,融合法国黑巧克力、法国奶油、法国黄油、德国牛奶、美国杏仁粉和墨西哥咖啡酒,层层叠叠,香气馥郁,令人回味无穷。此款蛋糕设计灵感来源于巴黎歌剧院里一个教舞蹈的学校,而歌剧院附近广场旁边有一家蛋糕店,这款蛋糕就是店里蛋糕师傅根据学校的舞台形状和灯光折射来创造的。所以这款蛋糕从侧面看宛如华丽舞台般层层绽放,如果在下午茶时间细细品味蛋糕和这个故事,甜品的浪漫感觉一定油然而生。

    100年来巴黎的味道 MCAKE始终坚持

    MCAKE是法国百年历史马克西姆的蛋糕品牌,品牌诞生于1893年,享有法国三大国宝级甜品之一---拿破仑专家的美誉。2011年,MCAKE将法国百年传统贵族西点带入中国,并致力于传播和普及法国甜点文化。

    作为法式蛋糕的翘楚,MCAKE在原材料选择上一直坚持品质至上路线,不惜花费昂贵成本,精选来自法国及全球近70种新鲜原料和法国米其林餐厅专用顶级铁塔淡奶油。制作过程中每种原料在称量,烘烤、搅拌步骤上均按照欧盟食品安全标准进行严格控制。并采用全程低温冷链间生产,以确保每一款MCAKE蛋糕都诞生于顶级食物环境,从而保证送到消费者手中蛋糕口感是最新鲜美味的健康食品。

    在这即将到来的今秋十月, MCAKE会竭力为每一位订购蛋糕的顾客带来不容错过的美味体验,一同分享黄金假期里的快乐和幸福!

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